Creps de cores
As creps son un prato típico francés cunha presentación moi variada (salgadas ou doces, recheas ou non, en rolos, triángulos ou estiradas...). Pero aínda que a fama a levan os franceses, xa sabemos que son un prato tamén moi típico no norte de España, con múltiples nomes (filloas en galego, frixuelos en asturiano, jisuelos en cántabro...
Neste caso imos elaborar unhas salgadas para tomar a modo de entrantes. Aquí queda a receita. (Logo, se vemos que sobra tempo e masa, podemos facer algunha doce para ter sobremesa).
Clic na imaxe para ver a receita